De Microplane Rasphouder is gemaakt om uw vingers te beschermen tijdens het raspen. Hierdoor kunt u veilig raspen en blijven uw vingers weg van het scherpe raspvlak. De rasphouder is gemaakt van transparant kunstof, waardoor je altijd je ingredienten kunt blijven zien. Alle raspen van de Microplane Gourmet serie met een afmeting van 30.5 x 7.5 cm zijn geschikt voor het gebruik van deze Microplane Rasphouder.