Nuovo Milano is de naam van de bestekserie die de beroemde architect en ontwerper Ettore Sottsass voor Alessi in 1987 ontwierp. Het krachtige ontwerp heeft een tijdloze uitstraling. Nuovo Milano is vervaardigd van 18/10 gepolijst edelstaal. De messen (tafel- en dessertmes) uit deze serie zijn ook verkrijgbaar in een voordelige monoblock uitvoering. Een monoblock mes is uit één stuk uit messenstaal gemaakt. Bij het traditionele holheftmes worden heft en lemmet later verbonden. Het holheftmes heeft als voordelen dat het lemmet scherper is en het heft boller. Hierdoor ligt het mes prettig in de hand en heeft het een goede grip. Nuovo Milano kan in de vaatwasser gereinigd worden.