De Gefu groentenrasp wordt ook wel Julienne genoemd. Julienne staat voor fijngesneden groenten. De groentenraps van het Duitse merk Gefu is daarom ideaal om zowel groenten als fruit te snijden. Het ergonomische handvat is comfortabel vast te houden. Een ander voordel van de groentenrasp is de keuze uit 5 verschillende diktes voor het snijden van plakjes. Daarnaast heeft hij ook twee extra mesinzetstukken voor het produceren van nog fijnere plakjes. De groentenrasp is gemaakt van RVS en is vaatwasserbestendig.