Les lames spécialisées en acier japonais coupent sans pitié mais en toute sécurité et tiennent confortablement dans la main. Des lames japonaises exquises et la qualité d'une marque allemande se combinent pour créer ces éplucheurs de style japonais extrêmement tranchants. Un avantage supplémentaire est la forme ergonomique unique de la poignée, qui rend le travail si agréable.