Bekijk hier 200+ Christmas Deals > Shop NU

Customer service

Home Recipe overview Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Recepten Ontbijt Glutenvrij Vegan Gezond

Goed ontbijten is heel belangrijk. Regelmatig hoor ik mensen die ‘s ochtends niets door hun keel kunnen krijgen en vraag me dan echt of hoe die mensen de ochtend doorkomen. Als ik niet, binnen pak ‘m beet een uurtje, ontbijt na het opstaan, ga ik van mijn stok. Echt, die boost aan energie van een goed ontbijt in de ochtend heb ik zo nodig. Voedzaam en vullend (en lekker natuurlijk) zijn zo’n beetje mijn ontbijt-criteria en ik vind dat dit warme quinoa ontbijt met appel en kaneel daar heel goed aan voldoet.

Recipe

Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Dit ontbijt bevat veel eiwitten en is dit een goed begin van de dag voor als je veel sport. Ook is quinoa koolhydraatarm en vezelrijk en dus gewoon écht goed spul voor je lijf.

Course	Ontbijt
Kitchen	Nederlands
Servings	1 persoon

Preparation time

Preparation time	5 min
Total	10 min

Ingredients

40 gram quinoa vlokken
250 milliliter plantaardige melk (bijv. amandelmelk of sojamelk)
1 kleine appel of een halve grote appel
1 theelepel kaneel
klein handje verse noten (bijv. walnoten of hazelnoten)

Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Schil de appel en snijd deze in blokjes.
Doe de melk, kaneel en de quinoa vlokken in een pannetje en breng aan de kook. Laat dan ongeveer 5 minuten op zacht vuur doorkoken. Doe er halverwege de appelstukjes bij.
Haal de quinoa van het vuur, doe in een bakje en garneer met wat verse noten. Eet smakelijk!

Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Preparation time

Ingredients

Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Cart