Glutenvrije en lactosevrije chocoladetaart

Recipe

Glutenvrije en lactosevrije chocoladetaart

De glutenvrije en lactosevrije chocoladetaart is een heerlijke traktatie die makkelijk te maken is en perfect is voor iedereen met dieetbeperkingen. Het beslag, gemaakt van kokosmeel, cacaopoeder, eieren, honing en kokosolie, wordt gebakken tot een luchtige taart. Na het bakken wordt de taart bedekt met een glazuur van gesmolten pure chocolade en kokosmelk, wat zorgt voor een rijke en volle chocoladesmaak. Ideaal voor een feestje of gewoon als lekkernij om van te genieten

Course	Gebak
Kitchen	Nederlands
Servings	10 taartpunten

Preparation time

Preparation time	15 min
Time in oven	40 min
Total	1 uur en 5 minuten

Equipment

• Een springvorm van ca. 18-20cm

Ingredients

• 65 gram kokosmeel
• 60 milliliter kokosolie
• 2 eetlepels honing (ca. 35 gram)
• 4 eieren
• 30 gram cacaopoeder
• 2 theelepels bakpoeder
• halve theelepel kaneelpoeder
• snuf zout
• 1 theelepel vanille extract
• 300 gram pure chocolade (lactosevrij)
• 150 gram kokosmelk