Deze DUCQ Steelpan met deksel - Koper - ø 16 cm / 1.5 liter is perfect voor het bereiden van sauzen. De steel van deze pan ligt fijn in de hand en is hol waardoor deze minder snel warm wordt. Met deze steelpan tover je de lekkerste hollandaise of bearnaisse saus op tafel. Of natuurlijk het perfecte gekookte eitje voor bij het ontbijt.