De Alessi elektrische waterkoker Toru, ontworpen door Studio Nendo voor Alessi, weerspiegelt al het vakmanschap en de precisie van het bedrijf in het werken met staal. "Toru" betekent "door" in het Japans en de creatieve verbeelding van de ontwerper verandert het handvat in een tuit die speels door de stalen body loopt. Een ironische maar intellectuele benadering van compositie die het metalen materiaal verzacht zonder het verfijnde aura ervan te veranderen.

• Deksel gaat automatisch omhoog door de openingsknop terug te duwen.
• Een symbool (MAX) aan de binnenkant van de waterkoker geeft aan hoeveel water de waterkoker maximaal kan bevatten.
• Op de romp van de waterkoker, onder het handvat, bevindt zich een hendelschakelaar voor het in- en uitschakelen.
• Onder deze schakelaar zit een indicatielampje dat de status van de waterkoker aangeeft (aan/uit).
• Zodra het kookpunt is bereikt, schakelt de waterkoker automatisch uit en keert de schakelaar terug naar de oorspronkelijke positie