Recepten
Bakken
Glutenvrij
Suikervrij
Zuivelvrij
Recette
Chocolade muffins met banaan
Deze gluten, suiker en zuivelvrije muffins zijn het perfecte tussendoortje. Deze muffins zijn een heerlijke combinatie van smaken!
Couloir | Tussendoortje |
---|---|
Cuisine | Amerikaans |
Portions | +/- 10 muffins |
Temps de préparation
Temps de préparation | 20 min |
---|---|
Temps de cuisson | 30 min |
Total | 50 min |
Ingrédients
- 200 gram rijstmeel
- 50 gram amandelmeel
- 2 rijpe bananen
- 2 eieren
- 100 gram medjoul dadels (ontpit)
- 150 ml amandelmelk
- 25 gram kokosolie
- 1 theelepel vanille extract
- 2 theelepels bakpoeder
- 30 gram cacaopoeder
- 10 gram cacaonibs
- 20 gram kokosbloesemsuiker (of een scheutje honing of ahornsiroop)