Appelbollen

Service client

Eten & Drinken Kerstrecepten Recepten

Zoete appels en rozijnen in krokant bladerdeeg: een heerlijke, winterse combinatie! Met dit recept geniet je van de lekkerste, zelfgemaakte appelbollen. In zeven stappen zet je een feestje op tafel!

Recette

Appelbollen

Zoete appels en rozijnen in krokant bladerdeeg: een heerlijke, winterse combinatie! Met dit recept geniet je van de lekkerste, zelfgemaakte appelbollen. In zeven stappen zet je een feestje op tafel!

Couloir	Dessert
Cuisine	Nederlands
Portions	4

Temps de préparation

Temps de préparation	20 min
Total	20 min

Fournitures

Apple peeler
Snijplank
Taart plateau
Deegroller
Kwastje

Ingrédients

4 appels
4 plakjes bladerdeeg
1 ei
1 tl. kaneel
3 el. suiker
slagroom

Appelbollen

Schil, snij en haal het klokhuis uit de appels met de Apple Peeler.
Meng de rozijnen, kaneel en suiker.
Ontdooi de bladerdeeg en rol deze, per plakje iets uit.
Zet de appel in het midden van het bladerdeeg plakje en vul deze met het rozijn/kaneel/suiker mengsel.
Vouw het bladerdeeg om de appel, breng de punten naar het midden en zorg dat de appel niet meer zichtbaar is.
Klop het ei en lak de appelbol vanboven af. Strooi hier nog wat suiker overheen.
Plaats de appelbollen in de voorverwarmde op 220 graden en bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin.

Pâtisserie

Ustensiles de cuisine

Appelbollen

Temps de préparation

Fournitures

Ingrédients

Appelbollen

Panier