Recepten
Glutenvrij
Bakken
Suikervrij
Recette
Appel muffins
Ook met een gezonde levensstijl kun je genieten van lekkernijen. Dit recept voor suikervrije muffins bevestigt dit nog eens.
Couloir | Tussendoor |
---|---|
Cuisine | Amerikaans |
Portions | 12 Stuks |
Temps de préparation
Temps de préparation | 20 min |
---|---|
Total | 40 min |
Ingrédients
- 100 gram amandelmeel
- 30 gram kokosmeel
- 100 gram medjoul dadels (ontpit)
- 250 gram Jonagold appelblokjes (ca. 1-2 appels)
- 2 eieren
- 1 rijpe banaan
- 2 theelepels vanille extract
- 2 theelepels kaneel
- 1 theelepel wijnsteenzuur bakpoeder
- 1/2 theelepel baking soda
- snufje zout